Jul 3, 2017 | Menús del dia
Sopa de tomàquet Crema freda de pastanaga Amanida d’enciams, tomàquet i anxoves Spaguetti a la matriciana Ous mimosa Trinxat de col, patata i cansalada Pollastre guisat amb bolets Salmò brasa amb verduretes saltades Peu de porc a la brasa amb patata al caliu...
Jun 15, 2017 | Menús del dia
Gaspatxo Empedrat de mongetes de Santa Pau Amanida d’enciams, pollastre i salsa tartara Saltat de mongetes tendres, patata i pernil Spaguetti al aglio Couscous amb verduretes Mandonguilles amb bolets Lluç brasa amb mousse d’albergínia Xurrasco a la brasa...
Jun 9, 2017 | Menús del dia
Crema de carbasso «Ensaladilla rusa» Amanida d’enciams, tomàquet i sardinetes Spaguettis a la carbonara Saltat de mongetes tendres, patata i pernil Musclos a la brasa Pollastre guisat amb bolets Bacallà a la llauna Hamburguesa de casa amb parmentier de patata...
Jun 7, 2017 | Menús del dia
Crema de carbasso Ous mimosa Amanida d’enciams, pebrot escalivat i anxoves Spaguetti amb bolets Saltat de bledes, patates i pernil Llenties estofadetes Mandonguilles guisades Lluç brasa amb piquillos Mix grill a la brasa amb patata al caliu POSTRES Cubanito...
Jun 1, 2017 | Menús del dia
Crema de carbasso Sopa de tomàquet Amanida d’enciams, tomàquet i anxoves Spaguettis amb carn i xampinyons Col i patata saltada amb cansalada Empedrat de mongetes de Santa Pau Galta de porc rostida Calamars a la brasa Xurrasco a la brasa amb patata al caliu...
